علف هیضه
تعریف لغوی «هَیْضَه »عبارت است از :
هَیْضَه : [ هیض ]: اسم مرّه از ( هاضَ ) است ، قى و اسهال ، بازگشتن غم و اندوه ، بازگشتن بیمارى پس از بیمارى.
این گیاه خود رو که هنوز نتوانسته ام نام علمی آن را از متون کتب گیاهان دارویی استخراج کنم، در منطقه ی خراسان جنوبی و طبس گلشن از اوایل فروردین ماه رشد کرده و در اوایل فصل گرما یعنی تیرماه قابل برداشت می باشد، مردم محلی در طبس گلشن، از عرق این گیاه شربتی معطر، گوارا و دلچسب تهیه کرده و در فصل گرما از آن استفاده می نمایند و خود را از دچار شدن به گرما زدگی نجات می دهند.
کارشناسان مرکز دانشگاه علوم پزشکی گناباد، ، مدیریت غذا و دارو، و دیگر مراکز علمی ضمن نوشتن مقالات علمی، بدون این که اشاره ای به نام علمی این گیاه داشته باشند در باره ی خواص گیاه «علف هیضه» که بعضاً « علف هیزه» هم نگاشته اند چنین آورده اند :
علف هیضه؛ سرشار از ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد. بنابراین می توان از آن به عنوان یک منبع گیاهی دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی در صنایع غذا و دارو استفاده کرد.به علت دارا بودن فسفر بالا مفید در تقویت حافظه بوده و همچنین گیاهی سرد بوده و برای رفع عطش و گرمازدگی بسیار مفید می باشد.مفید در تصفیه خون و مقوی کبد می باشد و رافع جوش ها و لک های ناشی از بدکاری{کم کاری} کبد است.در رفع اگزما و حسایت های پوستی مفید می باشد.(1)
علف هیضه
سرشار از ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد. بنابراین می توان از آن به عنوان یک منبع گیاهی دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی در صنایع غذا و دارو استفاده کرد. به علت دارا بودن فسفر بالا مفید در تقویت حافظه بوده و همچنین گیاهی سرد بوده و برای رفع عطش و گرمازدگی بسیار مفید می باشد.مفید در تصفیه خون و مقوی کبد می باشد و رافع جوش ها و لک های ناشی از بدکاری کبد است.در رفع اگزما و حسایت های پوستی مفید می باشد.(2)
|
||
|
نویسندگان: دکتر نبی شريعتی فر *، دکتر ابوالفضل کامکار، دکتر محمد رضا شمس اردکانی، دکتر علی ميثاقی، دکتر اميرحسين جمشيدی ، دکتر غلامرضا جاهد | |
منابع :
- مهدی قربانی
- سایت کشاورزیار
- دانشکده علوم پزشکی گناباد
- دانشنامه طبس گلشن
کلیه حقوق برای سایت ” دانشنامه طبس گلشن ” محفوظ است
استفاده از مطالب و تصاویر با ذکر منبع ” دانشنامه طبس گلشن ” مجاز است
سلام وقت بخیر ……اگر امکان دارد متن کامل مقاله را برام بفرست….چون نشد دانلود نماییم با تشکر